独活（ Aralia cordata Thunb. ），为五加科楤木属，别名食用土当归，是一种多年生草本植物，为药食两用的古板中药。独活滋善于海拔 1 000 m 以上高寒山区的林荫下、荒草地或疏落灌丛中，重要散布于湖北、安徽、江苏、广西、江西、福修、台湾等省（自治区）。独活始载于《神农本草经》，被列为上品。 独活重要以根及根茎入药，重要因素为香豆素类，再有植物甾醇、有机酸、糖类等，拥有祛风除湿、止痛、调整中风等疗效，有平肝息风、解毒疗疮、安神定悸等功用 。

　　探求浮现， 独活的有用因素可胁造片面肿瘤细胞的滋长和增殖， 正在诱导肿瘤细胞凋亡上亦展现有必定的效用，可逆转肿瘤细胞多药耐药性、胁造肿瘤细胞变更，还能抗肿瘤血管天生 。 同时，独活的地上片面是国内、国际墟市最紧俏的野生绿色蔬菜之一，其嫩茎叶可做菜食用，可炒食、凉拌、腌食，嫩茎叶炒豆腐干能益气和中、生津润燥、清热解毒；可炒鸡蛋，拥有润肺清咽、滋阴之效，实用于热病愁闷、燥咳声哑、目赤咽痛、养分不良等症状 。

　　近年来，跟着生存水准的抬高，人们越发着新生存品德。 以是，独活资产发扬远景看好。 独活仅以地上片面的茎叶举动食用蔬菜售价就高达 25 元 /kg ，导致野生独活被大批采摘、采挖，资源快速削减。 通过资源县的种植实习， 总结变成了一套食用独活人为栽培工夫，以期为种植者供给工夫参考。

　　独活天然笔直散布于海拔 1 000 m 的平坡、斜坡、陡坡上，多生于林荫下或山坡草丛中，散布地成土母岩以花岗岩为主。 独活适宜性较强，经人为引种驯化后， 独活种植可夸大到海拔 700～1 600 m 规模内、年均气温 10～25 ℃ 、降雨量 850 mm 以上的区域。

　　种植基地采取交通轻易、蚁合连片、坡度 ≤20%uB0 、排水优异、肥饶松散、富含腐殖质、气氛优异无污染、远离都市的沙壤土或腐殖质壤土林地， 央浼土层厚度 20～30 cm 、泥土 pH 值为 5.0～6.5 。土层浅和水分含量对照多的黏土地域不适合独活的滋长。

　　独活拥有耐寒、喜光、喜正在湿润境遇滋长的特色。以是，可采取正在郁闭度为 0.2～0.5 的新造林地、疏林地、乔木林、灌木林或其他林地的空位上种植独活。

　　2.1.1 种子搜聚与经管。采取滋长刚强、无病虫害、果实充实的结实壮龄母树， 9 — 10 月果实由绿色造成紫玄色时，即可采种。 采收晒干或晾干后，去掉果皮选出种子，除去杂质后将种子装入布袋内，睡觉于透风干燥的室内存放备用，种子含水量应幼于 15% 。

　　2.1.2 苗圃创办。采取交通方便、光照满盈、灌溉轻易、排水优异、土层深重肥饶的微酸性壤土地块修圃。苗床由林地腐殖土、 耕层泥土构成， 泥土 pH 值为5.0～6.5 。 苗床做成龟背形高畦，苗床宽 100～110cm 、高30 cm ， 床间步道宽 40 cm 。 育苗地块边际开好排水沟。苗床施过磷酸钙 40～60g/m 2 、有机肥 2.0～2.5kg/m 2 ，翻耕拌匀。 苗床撒施生石灰 70 g/m 2 或喷洒多菌灵8 g/m 2 实行泥土消毒。

　　2.1.3 催芽。播种前，将种子装正在纱布袋中，用 0.3%高锰酸钾溶液浸泡种子 15 min 后用净水冲刷洁净，再用 40～50 ℃ 温水浸种 12 h ，捞出沥干水；然后将种子匀称撒正在平铺的细沙上面，置于和煦处催芽。 催芽流程中， 应依旧湿度适宜， 依旧温度正在 15～25 ℃ 之间，每天光照以 10～12 h 为宜， 6 d 后即可播种。

　　2.1.4 播种。春播于 3 月下旬至 4 月中旬实行，秋播于 10 月上中旬实行。 用种子量 4～8 倍的细潮土（沙）拌种子匀称撒播于备好的苗床畦面上， 再遮盖 0.2～0.3 cm 细土，稍加压实，然后遮盖一层稻草或薄膜。播种量为 1.0～1.5 g/m 2 。

　　2.1.5 苗期束缚。幼苗出土后，苗高 3～5 cm 时初阶间苗，疏拔密苗、弱苗。 苗高 5～8 cm 时，按株间距 8～10 cm 定苗，留苗量 120～150 株 /m 2 。 移植后畦面搭修幼拱棚并遮盖薄膜， 6 月初阶正在薄膜上加盖遮阴度60%～70% 的遮阳网。 定苗后，苗高 8～10 cm 时，施尿素 12～15 g/m 2 。 6 月上旬施有机肥 1.5～2.0 kg/m 2 。

　　2.2.1 插穗采纳。扦插育苗是指用独活的宿根举动插穗，栽植于泥土中变成一个完善植株的手法。 采取带有顶芽的宿根， 按每份根茎只留一个芽豆割成若干份，举动插穗。

　　2.2.2 插穗经管。插穗长度遵照顶芽之间的间隔来确。